- 地址:【直辖市】【香港】【中西区】香港中环雪厂街32-38号
- 电话:852-28508371菜系:其它
- 营业时间:推荐菜色:乳猪二味烧 黑松露萝卜糕
- 加入日期:2008-06-16网 址:
- 推荐人:一一
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香港Bo Innovation
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香港Bo Innovation
F&W评语:餐饮界流行什么这里就有什么。
如果说什么是有创意,估计这家在香港的Bo Innovation餐厅肯定会是一个很完美的解答。有人说这是“恶搞”流行的趋势,但能契合餐厅的名字—革命性地将腐乳、浙醋、腊肠等传统中式元素化成另外一种形态,就证明这个餐厅的老板跟厨师都是颇有想法的人。对所有美食爱好者来说,流行还是很有吸引力。
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